vrijdag 11 maart 2011

Life Goes On...

Tiraislin Fold will never be the same without Viktor and Chicka but time will heal and life goes on...We keep on going back and forth from the house to the barn to see if everything is OK, to make sure nobody is hungry and to check for newborns but I think the last ewe has given birth yesterday.












Zoals je kan zien doen we deze dagelijkse wandelingen nog steeds in de sneeuw en ja we beginnen als maar harder uit te kijken naar de lente...Ik herinner me nog ons eerste weekend in Montréal, net gearriveerd enkele maanden terug, en al onmiddellijk werden we getrakteerd op een dikke laag verse sneeuw in Parc Mont Royal.Wel ik kan jullie ondertussen melden dat we sinds die dag, op enkele weken na, van een volwaardig sneeuwlandschap hebben kunnen genieten. Winter in al z'n charme maar het is nu stillekes aan welletjes geweest. Nu ja, we hebben al enkele verrassend warme lentedagen gekend de laatste weken dus er is hoop! Vandaag kregen we een mix van sneeuw en regen over ons heen dus werd er vanalles op gevonden om ons binnen bezig te houden! In de keuken werd de lunch gekookt en er werd brood gebakken, heerlijk!



Next to the Muffins and the excellent Peanutbutter Cookies, Hannah made Whole Wheat-Honey Bread and on top of that the greatest Hot Cross Buns I ever tasted. The buns were gone so fast that I didn't even have the time to get the camera and take some pictures, something to be proud of, crazy!
Rosemary was working on a publicity sign for an Optical Shop so we finished that project today and we'll bring the sign to the new owner tomorrow or the day after. Another project we were thinking about is realised. One of the dogs loves catfood and kept on steeling it! Well I'm sorry Ben but we're feeding the cats on the top of the fridge now, we made a hole in the stairs so they can reach it, : )! Chi has already found the way to the new feedingplace.














Wel na al dat lekkers van m'n liefje besloot ik dat het tijd werd om ook eens een poging te wagen een degelijk gebak te produceren, Strawberry Pie it would be...hum hum. Na enkele uurtjes worstelen in de keuken, een gezonde dosis stress en een heel klein beetje assistentie ben ik toch een beetje trots op het resultaat...Nu ja de korst was een beetje aangebrand maar het ziet er allemaal eetbaar uit. Mooi geserveerd maar nog niet geproefd...We zijn benieuwd!
Tjah Mama, helaas kan je niet meegenieten van deze prachtige verjaardagstaart...toch een Gelukkige Verjaardag - Happy Birthday Mama, je bent toch niet al te zot van gebak hé, ; )! Enjoy...














Whatever doesn't kill us makes us strong!
We live - we learn.

T&H - Bakeries.inc

2 opmerkingen:

  1. hé, 't is heel lief dat jullie (Thomas dus) een verjaardagstaart bakten voor mij, en ik geniet al door ernaar te kijken!! We zullen ons 3 verjaardagen samen vieren in mei. Ik heb al iets georganiseerd. Rara.... nu is ons Hannahtje weer nieuwsgierig gemaakt! ;)
    kus van de jarige

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ok gezien beide mama's verjaren in Maart, ééntje op de tiende en ééntje op de veertiende die een beetje ongeduldig is kunnen jullie het taartje delen! Dat bespaart me een tweede hectische namiddag in de keuken : )!

    Kusjes.

    BeantwoordenVerwijderen